Küçük bir mutfak.
Kocaman bir Ege.

Zeytin ağaçlarının gölgesi, dalındaki portakalın kokusu… Benim mutfağımın hikâyesi burada başlıyor.

Mevsiminde topladığım ürünleri kendi mutfağımda, elle ve küçük partiler hâlinde hazırlıyorum. Reçelde meyvenin tadı, sofrada paylaşmanın güzelliği olsun istiyorum.

Her kavanozda biraz Ege, biraz da el emeği.
Sevgiyle, Asiye.